

Vacatures
Heb jij altijd al willen werken in een drijvend boetiek hotel met eigen restaurant midden in
het centrum van Rotterdam?
Dan is dit je kans!
Wij zijn namelijk op zoek naar vrolijke, gemotiveerde en gastvrije medewerkers voor het drijvende restaurant!
Staat de gewenste vacature niet op deze pagina? Stuur dan een open sollicitatie:
ZELFSTANDIG WERKEND KOK [ZZP BASIS MOGELIJK] (M/V)
Het H2OTEL is een drijvend hotel met 48 kamers in hartje Rotterdam. Voor ons restaurant zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok voor ± 38 uur per week.
Als kok van het restaurant van het H2OTEL maak je niet alleen gerechten voor de gasten die in het hotel verblijven, maar ook voor gasten van buitenaf. Vooral in de zomermaanden is The Harburger een populaire plek door haar terras op het water. Wij zoeken dan ook een gemotiveerde doorzetter die stressbestendig is.
Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor het juist meegeven van de gerechten, HACCP, gastgerichtheid en kwaliteit. Je wordt onderdeel van een klein, hecht team dat er samen voor zorgt dat alle gasten het aan niets ontbreekt.
De gerechten die bereid moeten worden zijn voor een á la carte restaurant met de Franse keuken als basis. Je werkt wisselende diensten in zowel het weekend als doordeweeks.
Jij hebt/bent:
-
Een ervaring als zelfstandig werkend kok. (Een diploma zelfstandig werkend kok (niveau 3) is een pré)
-
De bereidheid om op onregelmatige dagen en tijden te werken
-
Een enthousiaste en flexibele instelling
-
Woonachtig in de nabije omgeving; verantwoordelijk voor eigen vervoer van en naar het H2OTEL op ieder tijdstip van de dag.
-
Goede productkennis
-
Een diploma sociale hygiëne
-
Een teamplayer
-
Eigen inbreng van nieuwe ideeën om het eindproduct te verbeteren
-
Bestendig tegen behoorlijke drukte
Wat kan jij verwachten van een functie bij het H2OTEL:
-
Wisselende werktijden, ook weekend en feestdagen
-
4/5 daagse werkweek
-
Een markt conform salaris gebaseerd op opleiding en werkervaring
-
Een gemotiveerd team
-
Werken op een unieke plek: een drijvend hotel in hartje Rotterdam
-
Gemotiveerde collega’s die er met elkaar voor zorgen dat elke dag succesvol is
Ben jij enthousiast geworden na het lezen van deze vacature en zie jij het wel zitten om onderdeel te worden van het H2OTEL Team? Stuur dan jouw motivatiebrief en cv naar Jennifer Rongen via jennifer@h2otel.nl. Zonder motivatiebrief en/of cv wordt de sollicitatie niet in behandeling genomen.